En el corazón del Restaurante Anturium, la cocina no es solo una propuesta gastronómica: es una expresión de creatividad y respeto por los sabores de Canarias.
Cada plato rinde homenaje a los ingredientes locales, como los tomates ecológicos de Tejina, los berros frescos de La Gomera o los pescados capturados en las aguas del Atlántico.
Descubra nuestra carta
Nuestro menú degustación «Esencia Anturium» incluye: tapa de bienvenida con una copa de cava rosado, tres platos de nuestra carta gourmet (postre incluido), agua y café.
(Vino y otras bebidas no incluidos).
49€ por persona impuestos incluidos
Bajo la dirección del Chef José Ángel Hernández, tradición y modernidad se fusionan para ofrecer creaciones que sorprenden tanto por su sabor como por su presentación artística.
Aquí, cada plato es una reinterpretación de las raíces culinarias de Tenerife, diseñada para sorprender y emocionar a través de sabores auténticos y técnicas innovadoras.
Le invitamos a explorar el rico patrimonio culinario de las islas.
La esencia del Restaurante Anturium radica en la unión de tradición, sostenibilidad y creatividad.
Nuestro chef selecciona cuidadosamente ingredientes locales, desde tomates ecológicos de Tejina hasta pescado fresco de las costas canarias, asegurando calidad y respeto por el entorno.
En el Restaurante Anturium, creemos que la gastronomía debe ser inclusiva y personalizada. Nuestro menú ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, adaptándose a sus necesidades dietéticas.
Cada plato conserva la esencia de nuestra cocina: calidad, creatividad y respeto por los ingredientes.
Disfrute de una cena inolvidable junto a nuestra piscina, rodeado de la calma del Boutique Hotel San Roque.
El ambiente al aire libre, bajo los centenarios balcones de madera, combina elegancia y serenidad, creando el escenario perfecto para una experiencia gastronómica única.
Sí, el restaurante está abierto tanto para huéspedes como para clientes externos. Asegúrese de reservar su mesa con antelación.
Ofrecemos una cocina contemporánea que reinterpreta los sabores de Tenerife, utilizando productos locales de alta calidad.
Sí, contamos con un menú degustación que combina creatividad y tradición, acompañado de una cuidada selección de vinos canarios.
El Restaurante Anturium abre todos los días de 19:00 a 21:30. Le recomendamos realizar su reserva con antelación.
Puede reservar fácilmente a través del botón de reservas en nuestra web o contactándonos por teléfono.