Un plaisir pour les sens

Haute cuisine au Boutique Hotel San Roque

Au Restaurant Anturium, chaque plat raconte une histoire, mêlant les saveurs authentiques des Canaries à une créativité sophistiquée. Bien plus qu’un repas, ici vous découvrirez un hommage à l’art, à la terre et au plaisir gastronomique.

  • Produits locaux et durables
    Notre cuisine puise son inspiration dans la terre et la mer qui nous entourent. Tomates biologiques de Tejina, cresson de La Gomera et poisson frais local se transforment en plats célébrant la fraîcheur et l’authenticité des Canaries.
  • Créations du Chef José Ángel Hernández
    Mentionné dans le Guide Michelin, notre chef allie tradition et modernité. Chaque semaine, il surprend avec de nouvelles suggestions basées sur des ingrédients de saison, créant une expérience culinaire en constante évolution.
  • Un cadre inspirant la sérénité
    Dînez au bord de la piscine illuminée, sous les balcons en bois centenaires et entouré d’art contemporain. Chaque détail a été conçu pour enchanter vos sens et vous plonger dans l’atmosphère unique du Boutique Hotel San Roque.

Innovation et art dans chaque assiette

La tradition canarienne est revisitée avec créativité et technique, offrant des plats qui étonnent tant par leur saveur que par leur présentation.

Une sélection exquise de vins

Notre carte des vins propose des références locales et internationales, soigneusement sélectionnées pour accompagner chaque plat à la perfection.

Des desserts qui éveillent des souvenirs

Des créations sucrées qui marient saveurs traditionnelles et touches modernes, éveillant des souvenirs précieux à chaque bouchée.

    Une rencontre entre saveur et élégance

    Profitez d’une soirée inoubliable au Restaurant Anturium, où exclusivité et passion pour la gastronomie se conjuguent dans un cadre unique.

    Horaires du dîner :

    • Lundi à dimanche, à partir de 19h00.

    Réservez votre table à l’avance :

    • Téléphone : +34 922 13 34 35
    • Email: info@hotelsanroque.com

    Laissez-vous surprendre : réservez votre table

    Nos clients partagent leur expérience

    Horusmax
    Sin duda dentro de la baja oferta de alojamiento que ofrece Garachico es la mejor opcion lugar con mucho encanto y bien cuidado muy buena limpieza tranquillo y ideal para descansar y pasar unos dias cama bastante comoda y desayuno correcto con su zumo de naranja natural y buen cafe' la cena tiene bastante detalles de calidad y nos sorprendio' gratamente sin duda para repetir si volvemos por esta zona..!!
    Ramón S.
    Tuvimos una experiencia maravillosa en este encantador hotel de Garachico. Es un lugar pequeño y tranquilo, ideal para desconectar y relajarse. La elegancia del hotel se refleja en cada rincón, con una decoración cuidada y llena de obras de arte que le dan un toque único y especial. El servicio fue impecable; el personal siempre estaba dispuesto a ayudar y a hacer la estancia lo más placentera posible. Además, el hotel está ubicado en un edificio emblemático que resalta la historia y el carácter del lugar. Sin duda, es el sitio perfecto para quienes buscan descansar en un ambiente sofisticado y relajante. ¡Totalmente recomendable!
    Antonio G.
    Espectacular en todo,la comida es espectacular sl igual que el servicio, la habitación muy cómodo, una experiencia muy gratificante y cercana que te hace sentir como en casa pero con un servicio Excelente.

      Foire aux questions

      Le Restaurant Anturium est-il ouvert au public ?

      Oui, le restaurant est ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’aux visiteurs extérieurs. Assurez-vous de réserver votre table à l’avance.

      Quel type de cuisine propose le Restaurant Anturium ?

      Nous proposons une cuisine contemporaine qui réinterprète les saveurs de Tenerife, en utilisant des produits locaux de haute qualité.

      Le Restaurant Anturium propose-t-il des menus dégustation ?

      Oui, nous proposons un menu dégustation qui allie créativité et tradition, accompagné d’une sélection soignée de vins canariens.

      Quel est l’horaire du Restaurant Anturium ?

      Le Restaurant Anturium est ouvert tous les jours de 19h00 à 21h30. Nous vous recommandons de réserver à l’avance.

      Comment puis-je réserver une table au Restaurant Anturium ?

      Vous pouvez réserver facilement via le bouton de réservation sur notre site web ou en nous contactant par téléphone.

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